Ingrédients:5 oeufs
sel
150g de chocolat noir
150g de beurre
125g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
20g de farine
Préparation:
Séparer le blancs des jaunes, monter les blancs en neige avec le pincée de sel, et réserver dans un saladier.
Faire fondre le chocolat et le beurre.
Dans un autre saladier les jaunes d'oeufs, le sucre, la farine, et le sucre vanillé. Ajouter le chocolat et le beurre, mélanger.
Incorporer délicatement les blancs en neige.
Verser la préparation dans un moule beurrer
Cuire au four 30min a 180°
Laisser refroidir et couper en petits rectangles
J'ai adorée cette recette pleine de saveur mais pourquoi le nom jeanne??
RépondreSupprimerMerci
RépondreSupprimerLe prénom jeanne à été choisit car c'est ma soeur qui m'a donné cette recette.